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Heute machen wir einen Klassiker, Malakoff-Torte mit einem Mürbeteigboden und Biskuitstäbchen. Gefüllt wird sie mit einer Art bayrischen Creme. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken.

Homeoffice ist grundsätzlich eine feine Sache. Berufstätige müssen ihre wertvolle Zeit nicht im Stau oder in der U-Bahn verbringen, Familie und Job lassen sich besser vereinbaren – und produktiver soll Arbeiten zu Hause auch sein. Nur: Wer Kinder hat, muss damit rechnen, dass die sich nicht darum kümmern, ob Mama ihre Konzentration für eine Präsentation braucht. Oder ob Papa gerade ein Fernsehinterview gibt.

1 Hühnerbrust
4 Brezel(n), TK
2 EL Olivenöl
1 EL Paprikapulver, scharf
2 TL Salz

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe.

Die Hühnerbrust in 2-3 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Öl, Paprikapulver und Salz mischen und etwas ziehen lassen.

Die ungebackenen Tiefkühlbrezen auftauen lassen, vorsichtig entknoten und die dickere Mitte etwas dünner kneten - darauf achten, dass der Teigstrang am Stück bleibt und nicht zu dünn wird. Auf je einen langen Schaschlikspieß (gut aus Metall) jeweils einen Teigstrang wickeln - am besten mit einem Knoten beginnen und nach jeder Schlinge ein Stück Hühnerfleisch auf den Spieß stecken. Am Ende wieder den Teig so verknoten, dass er fest sitzt. Das restliche gewürzte Öl über die fertigen Spieße streichen.

Auf dem Grill bei nicht allzu großer Hitze garen. Wenn es zu heiß wird, ist der Teig außen schwarz, aber innen bleibt er klebrig und das Fleisch ist noch nicht durch. Also schön langsam grillen. Zu Anfang häufig und vorsichtig wenden, damit die Spieße nicht am Rost kleben bleiben.

Oh ich habe eindeutig den falschen Job, wo kann ich mich bitte umschulen lassen zur Babypandagärtnerin oder zur Not auch Pandabademeister. Vielleicht sollte ich mich vielleicht doch zur Panda Spa-Leiterin entscheiden?? Och manno, hilf mir doch mal einer ist schon nicht leicht.

Ich habe lange gekämpft, doch Zeiten ändern sich und Menschen leider auch. Hiermit nehme ich endgültig Abschied von dir, dass waren meine letzten Worte an dich .

Achtung: Dieses Baby hat eine Quietsche Ente verschluckt. Lustige Babyvideos sind immer toll, aber schaut euch mal an wie witzig es mit diesen süßen Babys und Kleinkindern ist. Babys und kleinere Kinder sind ja so schon immer toll anzusehen, aber hier bei den kleinen Peinlichkeiten kann man gar nicht anders als zu schmunzeln. Ich denke solche Erlebnisse mit Kindern hattet ihr auch schon.