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Mürbeteig-Stifte
Mürbeteig-Stifte:

Mürbeteig:
Grundrezept:

300 g Mehl
125 g Puderzucker
2 Eigelb
2 EL Milch
1 Pkt. Vanillezucker
1/2 Pkt. Backpulver
1 Prise Salz
125 g Butter

Zuerst die Trockenzutaten vermischen, restliche Zutaten zugeben, alles zu einem glatten Teig verarbeiten, für 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.

Ein wenig Teig weg nehmen und ihn mit Lebensmittelfarbe einfärben aus dem buten Teig eine Mine für den Stift formen und ihn in den hellen Teig einrollen wie auf den Bildern zu sehen ist. Abbacken nicht zu dunkel werden lassen 170c ca 8-15 min.
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